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  麥當勞:「從打工到正職首選」-重塑Z世代人才的職涯新主張

企業介紹

台灣麥當勞自1984年進入台灣市場,不僅是速食產業的先驅,更已成為無數台灣人共同的成長記憶與文化符號。目前,我們在全台擁有超過400家餐廳,聘雇超過20,000名員工,是台灣最大的速食連鎖品牌。我們的成功基石源自於全球一致的QSC&V經營理念—質量(Quality)、服務(Service)、清潔(Cleanliness)與價值(Value),並在此基礎上深度融入在地化經營策略,推出如米漢堡、地瓜條等符合台灣口味的產品。

近年來,我們積極推動數位轉型,導入自助點餐機、行動支付、手機點餐 (Mobile Order & Pay) 與功能強大的APP,並啟動「未來體驗餐廳(EOTF)」計畫,全面優化顧客的用餐體驗。在企業文化上,我們堅信「以人為本」,視員工為最重要的資產,致力於提供完善的「菜單式學習」培訓系統與多元共融的工作環境,協助員工從基層到管理階層,都能獲得持續的學習與成長。台灣麥當勞不僅是一家提供美食的餐廳,更是一個與時俱進、重視人才、承諾永續發展的現代化企業。

企業網址

麥當勞:https://www.mcdonalds.com/tw/zh-tw.html

題目(需求)敘述

動機

在過去近40年的發展中,麥當勞一直是許多年輕人初入職場、體驗工作的起點。然而,隨著台灣社會結構的變遷,少子化趨勢加劇導致年輕勞動力逐年遞減,同時,Z世代求職者對於工作的期待也發生了根本性的轉變—他們更追求工作的彈性、意義感與個人成長的實現。這為高度依賴年輕人力的餐飲服務業帶來了前所未有的招募挑戰。
台灣麥當勞擁有極為完善且透明的職涯發展路徑,從餐廳的實習襄理到經理,乃至總公司的管理階層,都為有志之士提供了清晰的晉升藍圖。我們深信,在麥當勞不僅能學到營運管理、顧客服務、供應鏈協調等硬實力,更能培養領導力、解決問題與團隊合作等關鍵軟實力。
然而,我們發現一個顯著的「認知落差」。麥當勞的「打工」形象根深蒂固,卻未能有效轉化為社會新鮮人尋找「第一份正職」時的首選。因此,我們希望藉由本次競賽,邀請充滿創意的年輕團隊,運用服務設計與設計思考,為我們破解這個難題,讓台灣麥當勞成為年輕人才心目中最具吸引力的職涯起點。

需求/痛點

我們觀察到,年輕求職者在考慮是否將麥當勞作為正職時,普遍存在以下三大痛點與迷思,形成了阻礙他們加入的無形壁壘:

  1. 服務業的刻板印象:社會普遍對餐飲服務業存有「高工時、高勞力、低薪資、低技術門檻」的刻板印象。這種標籤掩蓋了麥當勞在系統化管理、人才培育與數位創新方面的投入,使得求職者在第一時間便可能將其排除在理想工作的名單之外。
  2. 正職想像的模糊化:「去麥當勞打工」是社會通俗的說法,這使得「在麥當勞當正職」的職涯想像變得極度模糊。多數人難以具體描繪出在麥當勞擔任正職(如餐廳經理)的工作內容、發展潛力與社會價值,缺乏一個清晰、具吸引力的職涯典範(Role Model)來引導他們的選擇。
  3. 職涯專業度的低估:大眾普遍認為麥當勞的工作內容與打工時期無異,未能認知到從計時人員到管理職之間所需具備的專業能力差異。事實上,一位餐廳經理需要管理數十人團隊、扛起千萬級別的營業額、處理複雜的顧客關係與危機應變,其所需技能堪比一家中小型企業的管理者。這種專業度的低估,讓求職者認為在此工作難以累積可轉移的專業履歷。

期望成果

我們期待參賽團隊能跳脫傳統的招募廣告思維,提出一個全面性、可執行的創新解決方案。具體而言,成果應包含:

  1. 深度洞察與痛點再定義:
  • 請對Z世代的求職者進行質化與量化的研究,深入分析他們對於「理想第一份正職」的價值觀、期待與疑慮。
  • 不僅是驗證我們提出的三大痛點,更希望能發掘出更深層、我們尚未察覺的潛在痛點或機會點。
  • 請提出一個清晰的「人才價值主張」,精準回應Z世代的需求,並突顯麥當勞的獨特優勢。
  1. 創新解決方案與策略藍圖:
  • 提出具體的解決方案:可能是一個創新的招募流程、一個數位化的職涯體驗平台、一套全新的校園溝通策略、一場重塑品牌形象的公關活動,或是一個能展現管理職專業度的「服務產品」等。方案需具備創意性與可行性。
  • 闡述策略與作法:請繪製出完整的服務藍圖、使用者旅程地圖或使用其他工具,詳細說明求職者將如何體驗你的解決方案。
  • 論證其有效性:請清晰地說明,為何你提出的解決方案能夠有效打破前述痛點,改變Z世代的認知,並最終達成「讓麥當勞成為年輕人正職首選」的目標。我們期待看到的不僅是「What」,更是「How」與「Why」。

我們相信,透過參賽團隊的創新智慧,能夠為台灣麥當勞的人才戰略注入新的活力,共同打造一個讓年輕人嚮往的職涯發展平台。

解題資源

第一階段:線上出題說明會1場時間:8月21日(四) 10:30報名網址)。

第二階段:

  • 企業總部交流會(時間未定)
    本活動將由企業總部依實際狀況決定是否舉辦實體交流會。若未安排實體活動,仍將提供其他形式的交流機會,歡迎持續關注後續資訊。
  • 企業專責窗口提供資訊和諮詢

解題獎勵

  • 第一名:新台幣伍萬元整(含指導老師獎金壹萬伍仟元整),共1隊
  • 第二名:新台幣貳萬元整(含指導老師獎金陸仟元整),共1隊
  • 第三名:新台幣壹萬元整(含指導老師獎金參仟元整),共1隊

其他需求

本活動參賽作品之著作權、專利權及商標權等智慧財產權歸屬於參賽隊伍,參賽隊伍同意將參賽作品授權麥當勞使用於宣傳、展示及相關推廣活動。進入第二階段評選的參賽隊伍另需簽署授權書,針對解題所提構想與提案內容同意授權麥當勞使用於後續品牌推廣和人才招募。